Wir sind die Genusswerkstatt - inmitten von Schönbach bei Schardenberg.

Ein kleiner Vierkanthof umgebaut mit viel Herz, Liebe und eigene Handarbeit! Ich, Ronja Jungmann-Wenzel habe nun hier meine neue Heimat gefunden und führe das kleine Restaurant mit meinen Mann Hans-Peter an meiner Seite.

Nur eines sei klar gesagt - der Bezug zur Regionalität ist oberstes Gebot!

Produkte aus der unmittelbaren Umgebung von kleinen familiär geführten Höfen, Firmen und Lieferanten

sorgen dafür, dass die Lebensmittel eine kurze Anreise haben und eine frische Qualität garantieren! 

Durch eine liebevolle Schaffung der Gewölberäumlichkeiten, der Aufbau unserer Bottlebar und unserem Weinkeller, können sie selbst entscheiden, was sie erleben möchten!  Auch bei sommerlichen Temperaturen sorgt der Innenhof und die Südterasse für Wohlfühl-Atmosphäre! Der Kinderspiel-Bereich im Süden des Hauses ermöglicht Eltern ungestört zu genießen und Kinder ausgiebig zu spielen und toben!

Daher beschreiben wir es in kurzen Worten:

WIR SIND EINE ERLEBNISGASTRONOMIE DER NEUEN GENERATION!